10 món ăn hôi thối nhất thế giới

www.lamsao.com

Những thức ăn bốc mùi hôi thối lại được xem như đặc sản quốc gia. Chắc chắn các bạn sẽ có phần e ngại khi được mời nếm thử những đặc sản nặng mùi dưới đây.

  • 1

    Trứng thế kỷ


    Được biết với nhiều cái tên như trứng trăm năm/ngàn năm/triệu năm, một quả trứng thế kỷ có thể là trứng gà, trứng vịt hoặc trứng cút được bảo quản. Người ta dùng một loại sốt làm từ nước trà, chanh, đất sét, tàn thuốc và muối bao quanh quả trứng. Tiếp đó, chúng được cuộn tròn trong trấu để giữ cho chúng khỏi dính vào nhau và ủ như vậy trong vòng 3 năm. Thành phẩm là những quả trứng có màu xanh nâu và có mùi giống như mùi ợ hơi và… nước tiểu.  

  • 2

    Natto


    Đây là món ăn Nhật làm bằng đậu nành lên men và khá nhầy nhụa. Natto thường được ăn vào bữa sáng với cơm, sushi hoặc là cho thêm và mì. Một ít sốt đậu tương và mù tạt của Trung Quốc được cho vào trước khi đậu được trộn bằng đũa theo vòng tròn, điều này sẽ tạo ra nhiều bong bóng và dây dính nhớp. Natto dính đến nỗi sau khi cho vào miệng, bạn phải dùng đũa để phá vỡ những sợi dính nhớp trên môi.

  • 3

    Rakfish


    Đây là một món ăn Na Uy thường được làm từ cá hồi tươi hoặc đã được muối, sau đó lên men trong 2-3 tháng trong dịch của cá tiết ra. Sau cùng, con cá thối được ăn sống sau khi rửa sạch lại với bia và rượu khoai tây để giúp tiêu diệt các vi khuẩn gây chết người. Mỗi năm, có khoảng 500 tấn cá Rakfisk được tiêu thụ tại Na Uy.

  • 4

    Nước tiểu bò


    Nhiều người Hindu tin rằng nước tiểu của bò có tác dụng chữa bệnh. Loại đồ uống này được bán chạy như sữa bò và sữa chua. Hồi đầu năm nay, một trung tâm nghiên cứu tại thành phố linh thiêng Haridwar thậm chí còn công bố kế hoạch sản xuất một loại đồ uống làm hoàn toàn từ nước tiểu bò để cạnh tranh với các sản phẩm của hai nhà sản xuất đồ uống nổi tiếng là Pepsi và Coca Cola. 



  • 5

    Surströmming


    Xuất xứ từ miền Bắc Thụy Điển, surströmming là cá trích được lên men trong thùng cho một vài tháng sau đó đưa vào lon thiếc ủ khoảng một năm. Quá trình lên men quá mạnh làm những chiếc lon chứa bị phình ra vì áp suất, và thực phẩm này đã bị cấm bởi một số hãng hàng không trên thế giới vì nguy cơ an toàn cháy nổ. Nhiều người ăn nó ở ngoài trời vì mùi hôi sẽ bốc mùi rất hăng khi hộp nó được mở ra. Nó thường được so sánh với trứng thối hay bơ ôi.

  • 6

    Kiviak


    Món ăn này có nguồn gốc từ Greenland. Công thức chế biến món này khá rùng rợn: Một con hải cẩu được lóc hết thịt và xương, chỉ để lại lớp da bên ngoài. Sau đó, họ khâu lớp da dưới dạng 1 chiếc túi và nhồi khoảng 300 – 500 con chim Auk (một loài chim biển nhỏ) vào bên trong rồi đem chôn dưới lòng đất trong vài tháng. Khi đào lên thì tất cả hỗn hợp đã hóa lỏng toàn bộ, lúc muốn ăn sẽ đập phần đầu ra như đập trứng.

  • 7

    Đậu phụ thối


    Đây là món ăn nổi tiếng ở các chợ đêm của Trung Quốc, Đài Loan và Đông Nam Á. Đậu phụ tươi được cho vào hỗn hợp để muối gồm sữa tươi lên men, thịt, rau và có thể có hải sản. Sau đó, người ta để lâu đến khi bị thối đến nỗi bắt đầu xuất hiện những con giòi ở trong đó. Nhiều người mô tả món này có mùi giống với rác thối lâu ngày hay phân bốc mùi. 

  • 8

    Hákarl


    Đây là món ăn của xứ Iceland, thành phần chính là cá mập lên men. Loài cá này không có đường tiết niệu, vì vậy chúng thải mọi chất độc khỏi cơ thể qua da, khiến loài cá này cực kỳ độc để ăn. Tuy nhiên, người dân Iceland lại sử dụng loại cá mập này để tạo nên một món ăn đặc trưng bằng cách chặt thịt cá ra thành nhiều miếng rồi chôn trong sỏi, hoặc trong một thùng có nhiều lỗ để loại bỏ chất độc. Thịt sẽ được để từ 6 tuần đến vài tháng tùy theo nhiệt độ hay thời tiết. Nhiều người ở Iceland cho biết, món này có mùi khai và chỉ cần cho vào miệng cũng thấy buồn nôn.

  • 9

    Narezushi


    Đây là tiền thân của món sushi và sashimi ngày nay. Narezushi được làm từ cá muối lên men với cơm trong khoảng 4 năm. Với hương vị độc đáo và vị chua của món ăn, bạn phải rất can đảm khi ăn nó lần đầu tiên. Về sau, người ta nhận ra rằng việc thêm giấm gạo vào món ăn có tác dụng làm cho mùi món ăn dịu bớt và vị cũng nhẹ hơn để phù hợp cho tất cả thực khách. 

  • 10

    Phô mai Époisses de Bourgogne


    Loại phô mai này là một trong những món ăn ưa thích của vua Napoleon. Nhà văn, chính trị gia, luật sư nổi tiếng nước Pháp Jean Anthelme Brillat-Savarin đã từng nhận xét Époisses de Bourgogne là vua của các loại phô mai. Tuy nhiên vì quá nặng mùi nên loại phô mai này bị cấm ở nơi công cộng và các phương tiện giao thông công cộng tại Pháp. 


Top 10: Xem nhiều trong tuần

Tuyệt chiêu có vòng đẹp như mơ
Vòng đẹp là mơ ước số của nhiều chị em phụ nữ Dưới đây là những tuyệt chiêu khiến chị em có vòng đẹp như mơ như ý …

“);”>

(Lượt xem: 19.511)

Sự trả thù khủng khiếp của rắn độc khổng lồ ở An Giang

Chuyện ăn thịt thú rừng phải trả giá đắt được người xưa thường nhắc nhở cảnh báo Trên vùng Bảy Núi xuất hiện nhiều chuyện có thật rất kỳ lạ khiến người ta phải tin vào luật nhân quả …

“);”>

(Lượt xem: 18.367)

Cách nấu bò kho ngon Hướng dẫn chi tiết

Bò kho là một trong những món ăn ngon Cách nấu bò kho là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình Hiện nay đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau …

“);”>

(Lượt xem: 17.709)

Hướng dẫn kiểu cách búi tóc đơn giản cho mùa hè

Trong bộ sưu tập kiểu tóc của các nữ minh tinh trên thế giới và cả những ngôi sao của Việt Nam tóc búi cao là một kiểu không thể thiếu bởi sự đơn giản và quyến rũ của nó …

“);”>

(Lượt xem: 16.685)

địa điểm không nên chụp ảnh tự sướng

Xu hướng chụp ảnh tự sướng Selfie đang trở thành một trào lưu thu hút được sự tham gia của mọi người đặc biệt là các bạn trẻ Tuy nhiên không phải ở bất cứ địa điểm nào bạn cũng …

“);”>

(Lượt xem: 14.961)

Tổng hợp những stt buồn stt tâm trạng status tình yêu hay nhất

Khi đang yêu ai cũng trải qua những cung bậc cảm xúc buồn vui trong tâm hồn Những lúc như vậy bạn thường hay cập nhật những status tâm trạng lên Facebook hay blog cá nhân Dưới đây là tuyển …

“);”>

(Lượt xem: 8.295)

Làm bánh sữa chiên giòn cực lạ

Chỉ với sữa bột mỳ và chút tỉ mỉ bạn sẽ có được món bánh sữa chiên giòn ngon để mời cả gia đình Thanh bánh sữa vàng ươm với lớp vỏ giòn rụm cắn một miếng lại cảm nhận …

“);”>

(Lượt xem: 7.370)

Cách lấy lại mật khẩu Facebook cho tài khoản

Bạn có quên mật khẩu facebook Đừng lo lắng mình có giải pháp để giải quyết quên mật khẩu facebook chuẩn bị giấy bút hay bất cứ điều gì để ghi lại mật khẩu mới để không quên một lần …

“);”>

(Lượt xem: 4.968)

Kí tự đặc biệt mới nhất độc nhất cho Facebook Game

Hầu hết chúng ta đều thích sử dụng các kí tự đặc biệt khi sử dụng Facebook Nhưng không phải bạn nào cũng biết hết cách viết các kí tự đặc biệt ấy Dưới đây là bảng mô tả chi …

“);”>

(Lượt xem: 4.574)

Cách làm món vịt om sấu

Thịt vịt ăn vừa mát vừa bổ nếu ngày lạnh vịt nướng là món khoái khẩu của nhiều người thì ngày nóng vịt om sấu lại là sở thích của nhiều gia đình Miếng thịt vịt bở mềm thơm bùi …

“);”>

(Lượt xem: 4.498)

Tự làm chả cá thơm ngon cho bữa tối
Bạn luôn lo lắng chất lượng chả cá mua ở ngoài chợ Nếu thế bạn hãy tự làm chả cá an toàn cho cả gia đình nhé Cách làm chả cá lại cực kì đơn giản thôi …

“);”>

(Lượt xem: 236)

cách giảm sẹo bằng thực phẩm thiên nhiên

Bạn đang cảm thấy lo lắng vì những vết sẹo do mụn để lại Cùng xem cách giảm vết sẹo bằng những thực phẩm thiên nhiên dưới đây …

“);”>

(Lượt xem: 209)

Lý do khiến đàn ông say đắm phụ nữ trưởng thành

Phụ nữ trưởng thành có những điểm cuốn hút mà không phải ai cũng có được Đàn ông thông minh thì thường thích yêu phụ nữ trưởng thành bởi những lý do sau đây …

“);”>

(Lượt xem: 566)

Hướng dẫn làm bài thi Đại Học môn Toán khối A

Sáng nay tất cả các thí sinh bước vào kỳ thi đại học với môn thi Toán với tâm trạng rất căng thẳng Cùng xem gợi ý hướng dẫn làm bài thi đại học môn Toán Khối A của chúng …

“);”>

(Lượt xem: 184)

Tự làm hoa trạng nguyên để thi đại học may mắn

Hoa Trạng Nguyên là biểu tượng của đỗ đạt thành công và may mắn Bạn có thể tự làm hoa bằng vải dạ rất dễ …

“);”>

(Lượt xem: 428)

lỗi thường gặp khi đi thi

Có nhiều bạn học tốt nhưng đi thi kết quả thường không cao Có thể bạn đã mắc phải một trong những lỗi sau …

“);”>

(Lượt xem: 69)

Cách nấu chè đậu đỏ vừa đẹp mắt vừa ngon miệng

Với cách nấu chè đậu đỏ này cả hai nguyên liệu chính là đậu đỏ và bí đỏ đều rất tốt cho sức khỏe của phụ nữ đấy Đặc biệt chè đậu đỏ còn rất tốt cho sức khỏe và …

“);”>

(Lượt xem: 395)

Cách nấu chè đỗ xanh rau câu ngọt mát

Một món chè rau câu thanh ngọt lạ miệng sẽ giúp chúng mình có một ngày cuối tuần thật sảng khoái đấy …

“);”>

(Lượt xem: 459)

Để trở thành chàng ga lăng trong tình yêu

Ga lăng là điều luôn cần có ở mọi người đàn ông để chiếm lấy trái tim phụ nữ Bài viết dưới đây đề cập đến cử chỉ ga lăng mà mọi đàn ông nên cố gắng làm khi đang …

“);”>

(Lượt xem: 90)

mối nguy hại của sốt mayonnaise đối với sức khỏe

Mayonnaise là loại gia vị thơm ngon dễ gây nghiện Tuy nhiên các chuyên gia cho biết rằng việc tiêu thụ mayonnaise trung bình trên lần một tuần sẽ dễ dẫn đến bệnh tim mạch Hàm lượng chất béo trong …

“);”>

(Lượt xem: 193)

Viết một bình luận